Formålet er at indsamle, videreudvikle og formidle specialviden i relation til udvikling og optimering af kartoffelproduktionen i Danmark. Projektet er med til at sikre, at der er adgang til en opdateret og kvalitetssikret viden, således at landmanden evt. via sin konsulent får det optimale grundlag for de konkrete beslutninger i mark og på lager.
Resume
For at kunne optimere kartoffelproduktionen skal det sikres, at der er adgang til de nyeste resulter fra natio-nal og international forskning og forsøg. I 2012 vil der være specielt fokus på formidling af viden fra forsøg, tidsskrifter og fra studier af dyrkningspraksis i Tyskland. Disse informationer indsamles, vurderes, systematiseres og formidles i en form, så de er umiddelbart tilgængelige og anvendelige for konsulenter og landmænd.